蒙翔河套農莊

巴彥淖爾市臨河區蒙翔河套農莊位于實驗農場種子站110國道旁，河套農莊占地9畝，河套農莊設計規劃共分為六個區。

餐飲、住宿區：從業人員30名。餐飲營業面積600平方米左右，設有硬化的停車場�？商峁�11間標準客房，設施齊全，環境優雅、安靜。

采摘區：河套農莊種植的水果蔬菜有黃瓜、豆角、茄子、辣椒、西紅柿、杏、蘋果梨等，可供游客采摘體驗。從業人員8名。

養殖區：農莊設有藏獒養殖、豬羊雞養殖場地，同時發展特色養殖，主要有鴻雁、兔子、信鴿等。從業人員8名。

垂釣區：農莊有水面可從事水產養殖，并對游客開展垂釣服務。從業人員6名。

河套農耕體驗區：農莊配備石磨、碾子、舊式揚場機、新舊農機具等，同時還設有生產車間，手工生產饅頭、豆腐、豆芽等等�？蔀橛慰吞峁w驗服務。從業人員3名。

河套文化展示區：聘請專業的二人臺演員，演出本地特色的二人臺曲目。每天有秧歌隊表演，農莊院的外墻上展示河套地區巖畫等歷史遺跡以及本地區的旅游景點等。從業人員15名。

河套農莊自開業以來，帶動當地農牧民就業60余人，當地從業農牧民家庭收入明顯增加。

來到臨河吃點啥，特色就在河套農莊，想吃最好的媽媽菜，就到河套農莊來，在這里您可以領略到醇厚的農家風情，也可以品嘗到正宗的農家風味，走進河套農莊大院到處都是生機勃勃，青瓦房、紅對聯、剪紙窗花、院子里飄香四溢，您瞧，熱騰騰的后山燉羊肉、燉紅公雞出鍋了，大院里一時間熱鬧了起來，四五十歲的大媽們扭起了秧歌、河套農莊的二人臺劇組也開始演出了，看到這一幕，每一個來到這里的人都會喜笑顏開。

“河套農莊”不單單是我們臨河地區的一個特色農莊，也是綠色生態餐飲的先驅，在村主任家、三后生家、四妹子家、五巧巧家、六順順家、、、茂盛哥家、長留住家、就在這些個家的后頭，家養的雞、圈養的羊、任你挑來任你選，看準哪只是哪只，當場宰殺現成吃，每逢夏天，院子里種的、茄子、辣子、黃瓜、西紅柿等綠色蔬菜都會讓您吃的放心，看得舒心。

蒙翔餐飲旗下的河套農莊一共有15個家，每當顧客來這里就餐時，服務員總會熱情的高呼到，我們家來親戚了，接著，服務員將會指著墻上那別致的農家畫卷式菜單為您點菜，農家黃豆芽、自制皮凍、干炸淹豬肉、廚師現吊的米涼粉、河套硬四盤、豬肉燴酸菜等等數不盡的河套農家菜讓您胃口大開，農莊內所有的菜都使用清一色胡麻油烹飪，地道農家手藝，在這個環境優美、服務周到的世外桃源內您還可以品嘗到燜面、糜米酸飯，鍋貼子、河套面筋、爛腌菜、酸黃瓜、只要是來過一次的顧客，都會吃了上頓想下頓，跑多遠都不嫌累。

流不盡的黃河水、吃不膩的農家菜、河套農莊農家大院內每天都會上演河套美食與二人臺的絕美畫卷。河套農莊自開業以來以其地道的農家口味和傳統大鍋做法迎來了八方貴賓，這里的每一位員工將以最美麗、最真誠的微笑歡迎廣大賓客蒞臨河套農莊，品嘗地道的河套農家菜。

信息來源：臨河區旅游局