老張頭葡萄園

目的地介紹

老張頭葡萄園位于京郊風景優美、上風上水的小湯山地區，占地面積近二百畝。它西靠湯山溫泉，北鄰銀山塔林，東毗九華山莊，南經大柳樹環島、立湯路直接與市區銜接。這里空氣清新、環境幽雅、交通便利。目前已經逐步建設成為以葡萄種植為主的多種農產品生產基地，并打造出代表莊園自身特色與形象的"老張頭"系列品牌。

老張頭葡萄園老張頭葡萄園從全國各主要葡萄產區精選了三十余種優質種苗進行精心培育，幾萬株果苗已經進入盛果期。

葡萄園堅持使用農家肥，不施用化肥，不打高殘留性農藥，不使用催生素、催熟劑和膨大素，堅持綠色、天然、有機的發展原則與發展方向，使得老張頭葡萄含糖量高，果肉厚實，口感好。尤其是巨峰葡萄因其味道甜美在當地享有盛譽，成為老張頭葡萄園的當家品種。特別說明

主要品種：

巨峰：果肉柔軟多汁，味較甜，有草莓香味，含糖量15%，耐儲運。果粒大,橢圓形,紫紅色。果粉及果皮中厚,果肉肥厚,肉質較脆,充分成熟后酸甜適口,可溶性固形物含量達14.5%,品質優,不裂果。是老張頭葡萄園的代表品種，深受消費者青睞。

美人指：果穗中大，無副穗；果粒大，細長型。果實先端為鮮紅色，潤滑光亮，基部顏色稍淡，恰如染了紅指甲油的美女的手指，外觀奇特艷麗，故此得名。果實皮肉不易剝離，皮薄而韌，不易裂果；果肉緊脆呈半透明狀，可切片，無香味，可溶性固形物達16%-19%，含酸量極低，口感甜美爽脆，品質極上。

黑蜜：歐美雜交種,由巨峰自然實生苗中選育而成。果穗大，果粒重,果皮蘭黑色，果粉濃厚，易著色，果皮較厚，肉質較脆，甜味濃，有香氣，含糖量18-23%，居眾葡萄品種之首，品質極上，耐貯運。

高妻：歐美雜交種。原產日本。果穗大，圓錐形，果粒特大，平均單粒重15克，特別易著色，硬度大，果皮為黑或紫黑色，果肉較脆，不脫粒，果皮與果肉不易分離，有玫瑰香味，品質上等。

京秀：果穗圓錐形，穗大，果粒著生緊密而均勻。果粒橢圓形，果皮玫瑰紅色或鮮紫紅色，果肉脆，味甜，酸度低，可溶性固形物含量高，含酸量低，品質極優。

玫瑰香：北京人最喜歡的品種。果穗大，圓錐形，果粒小，圓形，果皮紫色或紫黑色，果粉較厚，肉脆多汁，含糖量18%-20%，味醇甜，酸度低，有濃郁的玫瑰香味，品質優。交通信息

交通路線：前門、王府井、亞運村乘803路(快)、東直門、望京乘97路5興壽鎮政府下車即到

自駕車路線：立湯路、京昌高速、京承高速至大柳樹環島北行四公里即到；

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